La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha emitido un comunicado alertando a los consumidores sobre las 5 peores marcas de consomé de pollo disponibles en el mercado mexicano.
En un estudio realizado por la entidad, se analizaron 24 marcas de consomé de pollo en polvo y en cubo, evaluando su contenido calórico, humedad, contenido de minerales, grasas y sodio.
Knorr Suiza encabeza la lista de las peores opciones, debido a su alto contenido de sodio, con 2.86 gramos por cubo y 3.17 gramos en la versión de polvo.
Las otras marcas que no alcanzaron los estándares de calidad de Profeco son:
- Aurrerá: Con 3.04 gramos de sal y un contenido de carne menor al recomendado.
- Great Value: Presenta 2.96 gramos de sal y también tiene un contenido de carne inferior al sugerido.
- Soriana: Contiene 3.04 gramos de sal y un bajo contenido de carne.
- Golden Hills: Posee 3 gramos de sal y un contenido de carne por debajo de lo recomendado.
- Chedraui D’ Calidad: Tiene 2.84 gramos de sal y un contenido de carne inferior al sugerido.
Profeco recomienda a los consumidores:
- Revisar las etiquetas nutricionales: Prestar atención al contenido de sodio, grasas y otros ingredientes antes de comprar consomé de pollo.
- Optar por marcas con menor contenido de sodio: Buscar alternativas con menos de 2 gramos de sodio por porción.
- Preparar caldos caseros: Utilizar pollo fresco, verduras y hierbas para elaborar caldos caseros más saludables y sabrosos.
Recuerda: Un consumo excesivo de sodio puede ocasionar problemas de salud como hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares y retención de líquidos.