La avena es uno de los superfoods básicos en nuestra dieta, y es que no solo nos mantiene en peso y forma, sino que, nos da la energía suficiente para cumplir con nuestras actividades diarias.
Lo mejor de todo es que puedes prepararla en menos de diez minutos y evitar pasar horas en la cocina.
Licuado con frutos rojos
Ingredientes
– 2 cucharadas de hojuelas de avena
– 5 moras
– 5 frambuesas
– 5 blueberries
– 1 vaso de leche de almendra
– 1 cucharada de miel
Preparación
Pon todos los ingredientes en la licuadora excepto los frutos rojos (previamente congelados), una vez que esté la mezcla agrega los ingredientes faltantes y sirve en un recipiente. Decora con hojuelas de avena, una frambuesa y una hora de menta.
Avena con chía
Ingredientes
– 3 cucharadas de chía
– ½ taza de avena
– ½ taza de leche de arroz
Preparación
Deja remojando la chía durante toda la noche en un recipiente, haz lo mismo con la avena por separado. A la mañana siguiente junta ambos ingredientes e incorpora los que faltan. Mezcla y disfruta de estos súper alimentos.
Hot cakes de avena
Ingredientes
– 3 tazas de avena
– 1 taza de leche de almendra
– 1 cucharada de azúcar mascabado
– 1 cucharada de vainilla
– 1 plátano molido
Preparación
Licúa la taza de avena hasta que quede hecha polvo por completo. Una vez que parezca harina, incorpora el plátano y sigue licuando. Cuando formen una mezcla agrega los ingredientes faltantes y licúa por última vez. En un sartén vierte la mezcla, puedes engrasarlo con mantequilla o aceite de coco. Espera a que esté listo y decora tus hot cakes con frutas.
Bowl de cacao con avena
Ingredientes
– ½ taza de hojuelas de avena
– 3 cucharadas de polvo de cacao
– 2 cucharadas de chía
– 3 plátanos congelados
– ½ taza de leche de almendras
– 1 cucharada de coco rallado
– 2 fresas
Preparación
Pon en la licuadora las hojuelas de avena, el cacao, los plátanos congelados, las cucharadas de chía y la leche de almendra, mezcla hasta que se forme una consistencia espesa, como si fuera betún, y sírvelo en un bowl. Decora con el coco rallado y láminas de fresas.