Investiga Ángel Saúl variaciones de precios de agaves mezcaleros
El joven doctorando del CIIDIR del IPN en Oaxaca deja de lado la magia y realiza metodología científica
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Etiqueta: Agaves
Adonicam, recuperando agaves alimenticios en la mixteca
En su trabajo doctoral investiga la etnobotánica de los agaves con usos alimentarios y medicinales en comunidades de la Mixteca ...
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Como tomar mezcal y no regarla
El mezcal debe saber rico, si te quema no significa que sea bueno
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En Oaxaca, salva telesecundaria triángulo dorado del tobalá
Un proyecto escolar para cultivar el maguey ha tomado grandes dimensiones gracias al boom de la bebida espirituosa; los enormes ...
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