Etiqueta: Cocineras

Raquel Silva Méndez para impartir clases de la cocina regional de esta zona de la Cañada

35 mujeres dedicadas a preservar las recetas de la gastronomía regional y local fueron homenajeadas

Invita a que conozcan el preparado del licor de tejocote, así como del atole agrio

Se reconoció su destacada trayectoria y por haber obtenido el Premio Nacional de Artes y Literatura 2022

Raquel Silva Méndez dijo estar muy contenta de haber participado en diferentes exposiciones promoviendo la gastronomía de Oaxaca

Raquel Silva Mendaz está presente en la Experiencia Gastronómica organizada por el Centro Nacional de Investigación y Difusión de la ...

Se presentó el mole negro, sin faltar el emblemático chile chilhuacle, originario de esta comunidad

Las cocineras esperan repunte de ventas por la Guelaguetza 2023

La asociación civil Cocina Ancestral Oaxaqueña y la Asociación Estatal de Cronistas de Oaxaca entregaron reconocimientos a 60 cocineras tradicionales

Para Teresa Cordero, cocinera tradicional de la Villa de Tututepec, cocinar ha sido un acto de amor para su familia ...

Los sabores de este lugar deben ser compartidos por toda la región Cañada, Oaxaca y la república mexicana compartió el ...

Con el donativo gubernamental se realizará el primer libro de este tipo a nivel nacional, impulsado por alumnos del ITSTE